食品与药品 | 期刊-维普官网

食品与药品

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影响因子(2023) 1.146

《食品与药品》杂志为国内首家涵盖食品与药品领域的科技刊物，办刊宗旨是食品、药品研究等相关知识普及与提高，为广大技术人员及消费者提供服务。本刊突出技术的先进性、创造性和实用性；主要报道食品与药品的最新科技成果，建立食品与药品行业的国内外信息交流平台；注重基础研究与生产实践，发挥产学研相结合的特点，为科学研究和产业化提供更好的支持。

主管单位：山东省商业集团有限公司
主办单位：山东省药学科学院
出版地区：山东
出版周期：双月刊

国内统一连续出版物号： CN 37-1438/R
国际标准连续出版物号： ISSN 1672-979X
创刊时间： 1991年
曾用名：山东食品科技

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封面

2024年05期

共：23篇

论著