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Food Science and Human Wellness CSCD JCR:Q1 中科院1区 SCIE CA CSTPCD
发文量 2,159
被引量 489
影响因子(2023) 0.845

Food Science and Human Wellness is an international peer-reviewed journal that provides a forum for dissemination of the latest scientific results in food science, nutriology, immunology, and cross-field research. Articles must present information that is novel, has a high impact and interest, and is of high scientific quality. This journal aims to promote the public awareness of diet, advocate a healthy diet, reduce the harm caused by unreasonable dietary habits, and direct healthy food development for industrial food producers.

  • 主管单位： Beijing Ershang Group Co., Ltd
  • 主办单位： Beijing Academy of Food Sciences
  • 出版地区： 北京
  • 出版周期： 双月刊
  • 别名： 食品科学与人类健康（英文）
  • 国内统一连续出版物号： CN 10-1750/TS
  • 国际标准连续出版物号： ISSN 2097-0765
  • 创刊时间： 2012年
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