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啤酒科技
发文量 6,726
被引量 6,416

本刊是驻足于啤酒行业,服务于啤酒行业的科技类期刊。倡导以科技兴啤的长远目标,以促进我国啤酒行业的科技

  • 主管单位: 中国轻工业联合会
  • 主办单位: 中国酿酒工业协会
  • 出版地区: 北京市
  • 出版周期: 月刊
  • 别名: Beer Science and Technology
  • 国内统一连续出版物号: CN 11-3998/TS
  • 国际标准连续出版物号 ISSN 1008-4819
  • 创刊时间: 1994年
  • 曾用名: 中外酒业(啤酒科技)
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封面
2015年7期
共:25篇
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2015年7期

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