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Lebensmittelchemie
- 主办单位： Wiley
- 出版周期： 双月刊
- 别名： 食品化学
- 国际标准连续出版物号/电子版： ISSN 0937-1478 / EISSN 1521-3811
- 创刊时间： 1946年
- 曾用名： Lebensmittelchemie und gerichtliche Chemie
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