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河南工业大学学报（自然科学版）

发文量 4,061

被引量 38,533

影响因子(2025版) 1.371

《河南工业大学学报》（自然科学版）是在原《郑州工程学院学报》的基础上建立起来的，是以刊登我国粮食、油脂、食品、饲料行业最新科研成果为主的学术期刊。读者对象为大专院校师生、科研院所研究人员、企业科技人员和科研管理人员。

主管单位：河南省教育厅
主办单位：河南工业大学
出版地区：河南省
出版周期：双月刊
别名： Journal of Henan University of Technology(Natural Science Edition)

国内统一连续出版物号： CN 41-1378/N
国际标准连续出版物号： ISSN 1673-2383
创刊时间： 1980年
曾用名：郑州工程学院学报,郑州粮食学院学报

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封面

2025年5期

共：16篇

粮油食品研究

粮食储藏研究

岳艳丽吕建华郝琢白春启郭亚飞

101-110
张兴振曹宪周吴兰王鑫宇

111-118

综述

鲁奕彤高婕刘捷郭乐王子坤高莉

119-128
吕宗旺刘珊珊孙福艳关智中

129-139

I0001-I0001

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