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英国
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Nutrition & Food Science 中科院4区 JCR:Q3 ESCI PubMed
发文量 5,650
被引量 18,229
影响因子(2025版) 1.321

  • 主办单位： EMERALD GROUP PUBLISHING LTD
  • 出版地区： LEEDS
  • 出版周期： 双月刊
  • 别名： NUTR FOOD SCI;Nutr. Food Sci.;Nutrition and Food Science;营养与食品科学;NUTRITION & FOOD SCIENCE
  • 国际标准连续出版物号/电子版： ISSN 0034-6659 / EISSN 1758-6917
  • 创刊时间： 1971年
  • 曾用名： Vegetarian nutrition,Review of nutrition and food science
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