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美国
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Food Management PubMed
发文量 632
被引量 86

  • 主办单位： Penton Publishing Co.
  • 出版周期： 月刊
  • 别名： 食品管理
  • 国际标准连续出版物号： ISSN 0091-018X
  • 创刊时间： 1972年
  • 曾用名： Hospital & nursing home food management ,School & college food management
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封面
1997年12期
共：2篇

    • Schechter, M.

      32-36

    • 48-48
1997年12期

1997年12期

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