搜期刊
刊名

文献信息

  • 任意字段
  • 主题词
  • 篇关摘
  • 篇名
  • 关键词
  • 摘要
  • 作者
  • 第一作者
  • 作者单位
  • 刊名
  • 中图分类号
  • 学科分类号
  • DOI
  • 基金

Journal of Future Foods CSCD 中科院1区 JCR:Q1 ESCI
发文量 574
被引量 4,118
影响因子(2025版) 1.087

《未来食品学报(英文)》(Journal of Future Foods)(季刊),创刊于2021年,由北京食品科学研究院主办,中国食品杂志社《食品科学》编辑团队运营,是一本国际同行评议、开放获取的期刊,属于食品科学与技术学科,旨在报道食品科学领域高新技术、精准营养等方向的最新研究成果。以食品科学领域的全食品营养、智能化和高新科技为主要研究方向。

  • 主管单位: 北京二商集团
  • 主办单位: 北京食品科学研究院
  • 出版地区: 北京市
  • 出版周期: 双月刊
  • 别名: J FUTURE FOODS;J. Future Foods;未来食品学报(英文);JOURNAL OF FUTURE FOODS
  • 国际标准连续出版物号 ISSN 2772-5669
  • 创刊时间: 2021年
收录汇总 栏目浏览 期刊详情
收录汇总
出版文献
期刊详情
新发布(2025版)
分析评价

期刊信息

  • 主管单位:北京二商集团
  • 主办单位:北京食品科学研究院
  • 主  编:Geoffrey Ivan Neil Waterhouse
  • 地  址: 北京市
  • 邮政编码:100050
  • 电子邮件: cfoodsci@126.com
  • 电  话:
    010-83155436
    83155446-8029

期刊简介

《未来食品学报(英文)》(Journal of Future Foods)(季刊),创刊于2021年,由北京食品科学研究院主办,中国食品杂志社《食品科学》编辑团队运营,是一本国际同行评议、开放获取的期刊,属于食品科学与技术学科,旨在报道食品科学领域高新技术、精准营养等方向的最新研究成果。以食品科学领域的全食品营养、智能化和高新科技为主要研究方向。