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Journal of Muscle Foods
JST
- 主办单位： John Wiley & Sons
- 出版周期： 季刊
- 别名： JOURNAL OF MUSCLE FOODS;肌肉食品期刊
- 国际标准连续出版物号/电子版： ISSN 1046-0756 / EISSN 1745-4573
- 创刊时间： 1989年
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