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Food. SCIENCE. Technology. Quality
发文量 1,254
被引量 3,212

  • 主办单位: Polish Society of Food Technologists
  • 别名: Zywnosc.Nauka.Technologia.Jakosc;Żywność. Nauka. Technologia. Jakość
  • 国际标准连续出版物号/电子版 ISSN 2451-0769 / EISSN 2451-0777
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