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Cereal Foods World
EI JST
Food industry professionals rely on Cereal Foods World (CFW) to bring them the most current industry and product information. Contributors are real-world industry professionals with hands-on experience. CFW covers grain-based food science, technology, and new product development. It includes high-quality feature articles and scientific research papers that focus on advances in grain-based food science and the application of these advances to product development and food production practices.
- 主办单位： Cereals and Grains Association
- 出版周期： 半月刊
- 别名： 谷物世界
- 国际标准连续出版物号/电子版： ISSN 0146-6283 / EISSN 2576-1056
- 创刊时间： 1956年
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