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中国食品
本刊是中国第一本食品类刊物。目标读者为全国酒店、餐饮业及酒店餐饮业院校师生。本杂志最大的特点是新闻性，针性和实用性强、消息灵通，反映迅速 ，即有报纸的新闻速度，双不失传统杂志的知识性和趣味性。
- 主管单位： 中国商业联合会
- 主办单位： 北京食品科学研究院
- 出版地区： 北京市
- 出版周期： 半月刊
- 别名： China Food
- 国内统一连续出版物号： CN 11-1498/TS
- 国际标准连续出版物号： ISSN 1000-1085
- 创刊时间： 1972年
期刊信息
- 主管单位：中国商业联合会
- 主办单位：北京食品科学研究院
- 主 编：孙勇(兼)
- 地 址： 北京市
- 邮政编码：100068
- 电子邮件： chinafoodn@163.com
- 邮发代号：2-441
- 单 价：30.00
- 电 话： 010-83155433
期刊简介
本刊是中国第一本食品类刊物。目标读者为全国酒店、餐饮业及酒店餐饮业院校师生。本杂志最大的特点是新闻性，针性和实用性强、消息灵通，反映迅速 ，即有报纸的新闻速度，双不失传统杂志的知识性和趣味性。