- 首页
- 产品推荐个人精选服务科研辅助服务教育大数据服务行业精选服务学科系列服务产品服务
- 期刊大全
- 充值
- 会员
- 职称材料
- 首页
- 产品服务
- 知识脉络
- 期刊大全
- 充值
- 会员
- 职称材料
搜期刊
刊名
文献信息
- 任意字段
- 主题词
- 篇关摘
- 篇名
- 关键词
- 摘要
- 作者
- 第一作者
- 作者单位
- 刊名
- 中图分类号
- 学科分类号
- DOI
- 基金
投稿预审
Jurnal Teknologi dan Industri Pangan
- 主办单位： Bogor Agricultural University, Indonesian Food Technologist Association (IAFT)
- 出版周期： 半年刊
- 别名： Journal of Food Technology & Industry;Jurnal Teknologi & Industri Pangan;食品技术与工业杂志
- 国际标准连续出版物号/电子版： ISSN 1979-7788 / EISSN 2087-751X
- 创刊时间： 2008年
热门主题：
Food Science and TechnologyFood TechnologyAntioxidant ActivityFocus Group DiscussionAgricultural EngineeringPhenolic Contentthe Shelf LifeResistant Starch ContentWater Vapor Transmission RateSensory Evaluation MethodSalmonella TyphimuriumResistant StarchGreen BeansEdible FilmFood Safety CultureHigh ProteinSensory MappingMung Bean FlourACE Inhibitory ActivityDragon Fruit Peel
近1年
近3年
近5年
近10年
- 1
研究报告（共：0 篇 )
时效
暂无数据
- 1