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瑞士
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Frontiers in Food Science and Technology PubMed
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  • 主办单位： Frontiers Media S.A.
  • 创刊时间： 2021年
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Antioxidant ActivityFood SafetyPulsed Electric FieldsFood ProcessingNutritional CompositionLactic Acid BacteriaBioactive CompoundsMicrobial InactivationFunctional FoodPhenolic CompoundsFood SecurityOrganic AcidsFunctional PropertiesFood ProductsFood IndustryHealth BenefitsShiga Toxin-Producing Escherichia ColiFood Supply ChainBioactive PeptidesThermal Processing

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