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Food Science and Human Wellness CSCD 中科院1区 JCR:Q1 SCIE CA PubMed CSTPCD
发文量 1,534
被引量 34,732
影响因子(2025版) 1.305

Food Science and Human Wellness is an international peer-reviewed journal that provides a forum for dissemination of the latest scientific results in food science, nutriology, immunology, and cross-field research. Articles must present information that is novel, has a high impact and interest, and is of high scientific quality. This journal aims to promote the public awareness of diet, advocate a healthy diet, reduce the harm caused by unreasonable dietary habits, and direct healthy food development for industrial food producers.

  • 主管单位： Beijing Capital Agribusiness & Foods Group
  • 主办单位： Beijing Academy of Food Sciences
  • 出版地区： 北京市
  • 出版周期： 月刊
  • 别名： FOOD SCI HUM WELL;Food Sci. Human Wellness;食品科学与人类健康(英文);FOOD SCIENCE AND HUMAN WELLNESS
  • 国内统一连续出版物号： CN 10-1750/TS
  • 国际标准连续出版物号/电子版： ISSN 2097-0765 / EISSN 2213-4530
  • 创刊时间： 2012年
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