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酿酒 CA
发文量 8,098
被引量 40,271
影响因子(2025版) 0.802

本杂志是由黑龙江省轻工科学研究院主办,集白酒、啤酒、果露酒及酒精等于一刊的技术性期刊,曾获原轻工业部优秀期刊三等奖,中文核心期刊,为中国学术期刊综合评价数据库来源期刊,《中国期刊网》《中国学术期刊(光盘版)》全文收录期刊,是相关科技人员、大专院校师生、生产管理人员及相关企业等必看的参考资料。

  • 主管单位: 黑龙江省工业和信息化厅
  • 主办单位: 黑龙江省轻工科学研究院
  • 出版地区: 黑龙江省
  • 出版周期: 双月刊
  • 别名: Liquor Making
  • 国内统一连续出版物号: CN 23-1256/TS
  • 国际标准连续出版物号 ISSN 1002-8110
  • 创刊时间: 1974年
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期刊信息

  • 主管单位:黑龙江省工业和信息化厅
  • 主办单位:黑龙江省轻工科学研究院
  • 地  址: 黑龙江省
  • 邮政编码:150010
  • 电子邮件: zhtnj@163.com;qknjzz@163.com
  • 邮发代号:14-62
  • 单  价:20.00
  • 电  话:
    0451-84677504

期刊简介

本杂志是由黑龙江省轻工科学研究院主办,集白酒、啤酒、果露酒及酒精等于一刊的技术性期刊,曾获原轻工业部优秀期刊三等奖,中文核心期刊,为中国学术期刊综合评价数据库来源期刊,《中国期刊网》《中国学术期刊(光盘版)》全文收录期刊,是相关科技人员、大专院校师生、生产管理人员及相关企业等必看的参考资料。

获奖情况

  • 曾获原轻工业部优秀期刊三等奖
  • 黑龙江省优秀期刊二等奖