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淀粉与淀粉糖
发文量 1,504
被引量 1,236

《淀粉与淀粉糖》杂志是经国家新闻出版总署正式批准，面向国内外公开发行的国家期刊。杂志集权威性、理论性与专业性于一体，具有很高的学术价值。

  • 主办单位： 中国淀粉工业协会
  • 出版地区： 河北省
  • 出版周期： 季刊
  • 别名： Starch & Starch Sugar
  • 创刊时间： 1974年
热门主题：

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封面
1998年1期
共：14篇

    • 赵继湘

      1-3

    • 秦成国

      4-6

    • 王元武

      7-10

    • 陆建初

      11-14

    • 王文选朱晓康

      14-18

    • 邵宏周中凯

      18-23
    • 23-26

    • 张从钊葛晓辉

      26-29

    • 王怀贵

      29-32

    • 王国扣张清泉

      33-36

    • 刘加良孙秀玲

      37-39

    • 何廷标

      40-42

    • 李广芬

      47-51

    • Maryl.,Z 陈名南

      51-54
1998年1期

1998年1期

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