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相关度

发文量

影响因子

美国
主办单位:Asian Network for Scientific Information
出版周期: 年6期
别名: International Journal of Dairy Science
ISSN 1811-9743 / EISSN 1811-9751
发文量 349
\
被引量 3,402
\
影响因子(2025版) 0.556
中国
中科院3区 JCR:Q1 ESCI EI PubMed
主办单位:WILEY
出版周期: 双月刊
别名: EFOOD;EFOOD
EISSN 2666-3066
发文量 366
\
被引量 3,401
\
影响因子(2025版) 4.868
波兰
主办单位:Polish Society of Food Technologists
别名: Zywnosc.Nauka.Technologia.Jakosc;Żywność. Nauka. Technologia. Jakość
ISSN 2451-0769 / EISSN 2451-0777
发文量 1,254
\
被引量 3,212
捷克
中科院4区 JCR:Q4 SCIE
主办单位:LISTY CUKROVARNICKE REPARSKE
出版周期: 月刊
别名: LISTY CUKROV REPAR;Lis. Cukrov. Repar.;Listy Cukrovarnické a Reparské
ISSN 1210-3306 / EISSN 1805-9708
发文量 4,340
\
被引量 2,993
荷兰
主办单位:Elsevier
ISSN 2949-8244
发文量 966
\
被引量 2,973
德国
JST
主办单位:Verlag Mann
ISSN 0023-1347
发文量 789
\
被引量 2,929
荷兰
出版周期: 不定期
ISSN 1874-558X
发文量 101
\
被引量 2,916
荷兰
中科院2区 JCR:Q1 ESCI CA PubMed
主办单位:ELSEVIER
出版周期: 连续出版
别名: FOOD HYDROCOLL HLTH;Food Hydrocolloids Health;FOOD HYDROCOLLOIDS FOR HEALTH
EISSN 2667-0259
发文量 247
\
被引量 2,909
\
影响因子(2025版) 5.009
英国
PubMed JST
主办单位:Springer Nature
曾用名:International Journal of Food Contamination
EISSN 2731-9245
发文量 121
\
被引量 2,722
\
影响因子(2025版) 7.588
英国
ESCI PubMed JST
主办单位:ROYAL SOC CHEMISTRY
别名: SUSTAINABLE FOOD TECHNOLOGY
EISSN 2753-8095
发文量 474
\
被引量 2,699
美国
主办单位:Taylor & Francis
ISSN 0007-9006
发文量 64
\
被引量 2,690
美国
PubMed JST
主办单位:International Association for Food Protection
出版周期: 双月刊
别名: 食品保护趋势
曾用名:Dairy, food, and environmental sanitation
ISSN 1541-9576
发文量 631
\
被引量 2,619
\
影响因子(2025版) 0.600
瑞士
JCR:Q1 ESCI
主办单位:MDPI
出版周期: 季刊
别名: DAIRY-BASEL;DAIRY
EISSN 2624-862X
发文量 306
\
被引量 2,614
\
影响因子(2025版) 3.184
日本
CA JST
主办单位:Society for Biotechnology, Japan
出版周期: 月刊
别名: 生物工学会誌;Seibutsu Kogaku Kaishi;SEIBUTSU-KOGAKU KAISHI
曾用名:Hakkō kōgakkai shi
ISSN 0919-3758 / EISSN 2435-8630
发文量 1,902
\
被引量 2,589
英国
PubMed
主办单位:Farnham Royal : Commonwealth Agricultural Bureaux
出版周期: 季刊
别名: Nutr Abstr Rev;营养摘要和评论
ISSN 0029-6619
发文量 77
\
被引量 2,584
德国
中科院4区 JCR:Q4 ESCI EI CA
主办单位:FACHVERLAG HANS CARL
出版周期: 双月刊
别名: BREW SCI;Brew. Sci.;BrewingScience;Brewing Science;BREWING SCIENCE
曾用名:Monatsschrift für brauwissenschaft
EISSN 1866-5195
发文量 359
\
被引量 2,543
塞尔维亚
CA
主办单位:University of Novi Sad, Faculty of Technology
出版周期: 年刊
ISSN 1450-7188 / EISSN 2406-095X
发文量 439
\
被引量 2,499
罗马尼亚
中科院4区 JCR:Q4 ESCI
主办单位:UNIV VASILE ALECSANDRI BACAU
出版周期: 季刊
别名: SCI STUDY RES-CHEM C;Sci. Study Res.-Chem. Chem. Eng. Biotechnol. Food Ind.;STUDII SI CERCETARI STIINTIFICE - CHIMIE SI INGINERIE CHIMICA, BIOTEHNOLOGII, INDUSTRIE ALIMENTARA;Scientific Study & Research. Chemistry & Chemical Engineering, Biotechnology, Food Industry;SCIENTIFIC STUDY AND RESEARCH-CHEMISTRY AND CHEMICAL ENGINEERING BIOTECHNOLOGY FOOD INDUSTRY
ISSN 1582-540X
发文量 876
\
被引量 2,466
英国
JST
主办单位:United Trade Press Ltd.
出版周期: 月刊
别名: 国际乳品工业
ISSN 0308-8197
发文量 5,854
\
被引量 2,305
韩国
主办单位:Korean Society of Food Preservation
出版周期: 半月刊
ISSN 1738-7248 / EISSN 2287-7428
发文量 744
\
被引量 2,292