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发文量

影响因子

中国
中科院1区 JCR:Q1 SCIE Nature PubMed
主办单位：NATURE PORTFOLIO
出版周期： 连续出版
别名： NPJ SCI FOOD;npj Sci. Food;NPJ Science of Food;NPJ SCIENCE OF FOOD
EISSN 2396-8370
发文量 666
\
被引量 9,631
\
影响因子（2025版） 6.655
荷兰
中科院2区 JCR:Q1 ESCI CA PubMed
主办单位：ELSEVIER
出版周期： 连续出版
别名： FUTURE FOODS;FUTURE FOODS
EISSN 2666-8335
发文量 859
\
被引量 9,497
\
影响因子（2025版） 7.454
澳大利亚
中科院3区 JCR:Q1 SCIE EI CA
主办单位：CODON PUBLICATIONS
出版周期： 季刊
别名： QUAL ASSUR SAF CROP;Qual. Assur. Saf. Crop. Foods;QUALITY ASSURANCE AND SAFETY OF CROPS & FOODS
ISSN 1757-8361 / EISSN 1757-837X
发文量 929
\
被引量 9,424
\
影响因子（2025版） 6.442
中国
中科院1区 JCR:Q1 ESCI EI PubMed
主办单位：WILEY
出版周期： 季刊
别名： FOOD FRONTIERS;FOOD FRONTIERS
EISSN 2643-8429
发文量 690
\
被引量 9,381
\
影响因子（2025版） 6.208
英国
PubMed JST
主办单位：Taylor & Francis
出版周期： 年4期
别名： 葡萄酒研究杂志
ISSN 0957-1264 / EISSN 1469-9672
发文量 605
\
被引量 9,265
\
影响因子（2025版） 1.156
澳大利亚
JST
主办单位：Australian Institute of Food Science and Technology
出版周期： 月刊
别名： FOOD AUSTRALIA
ISSN 1032-5298
发文量 7,664
\
被引量 9,260
英国
JST
主办单位：Agra Europe Ltd.
出版周期： 月刊
别名： International Sugar Journal
ISSN 0020-8841
发文量 10,955
\
被引量 9,211
德国
中科院4区 JCR:Q4 JST
主办单位：VERLAG DR ALBERT BARTENS
出版周期： 月刊
别名： Sugar Ind.;SUGAR IND;ZUCKERINDUSTRIE
ISSN 0344-8657
发文量 6,609
\
被引量 9,201
马来西亚
CA
主办单位：Rynnye Lyan Resources
EISSN 2550-2166
发文量 2,336
\
被引量 9,180
\
影响因子（2025版） 0.738
荷兰
中科院4区 JCR:Q4 ESCI PubMed JST
主办单位：BENTHAM SCIENCE PUBL LTD
出版周期： 季刊
别名： CURR NUTR FOOD SCI;Curr. Nutr. Food Sci.;当代营养与食品科学;CURRENT NUTRITION & FOOD SCIENCE
ISSN 1573-4013 / EISSN 2212-3881
发文量 1,336
\
被引量 9,172
\
影响因子（2025版） 0.967
法国
JST
主办单位：Vigne et Vin Publications Internationales
出版周期： 季刊
别名： Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin
ISSN 1151-0285
发文量 740
\
被引量 9,058
意大利
CA PubMed
主办单位：TeknoScienze
出版周期： 半月刊
别名： Agro Food Industry Hi-Tech;AGRO FOOD INDUSTRY HI-TECH
ISSN 1722-6996 / EISSN 2035-4606
发文量 5,401
\
被引量 8,343
美国
CA PubMed
主办单位：Science Publications
出版周期： 半月刊
ISSN 1557-4571 / EISSN 1557-458X
发文量 484
\
被引量 8,290
瑞士
PubMed JST
主办单位：Springer Nature
出版周期： 年3期
曾用名：Nutritio et dieta
ISSN 0029-6678 / EISSN 2571-6506
发文量 797
\
被引量 8,140
南非
中科院4区 JCR:Q4 SCIE
主办单位：SOUTH AFRICAN SOC ENOLOGY & VITICULTURE-SASEV
出版周期： 半年刊
别名： S AFR J ENOL VITIC;S. Afr. J. Enol. Vitic.;South African Journal of Enology & Viticulture;南非葡萄酒学与葡萄栽培杂志;SOUTH AFRICAN JOURNAL OF ENOLOGY AND VITICULTURE
ISSN 0253-939X / EISSN 2224-7904
发文量 473
\
被引量 7,915
\
影响因子（2025版） 0.933
美国
中科院4区 JCR:Q3 ESCI CA PubMed JST
主办单位：AMER CHEMICAL SOC
出版周期： 月刊
别名： ACS FOOD SCI TECHNOL;ACS Food Sci. Technol.;ACS FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY;ACS Food Science and Technology;ACS food science & technology
EISSN 2692-1944
发文量 1,421
\
被引量 7,898
\
影响因子（2025版） 2.556
法国
中科院3区 JCR:Q3 JCR:Q2 SCIE
主办单位：INT VITICULTURE & ENOLOGY SOC-IVES
出版周期： 季刊
别名： OENE One;OENO One
•
曾用名：Journal international des sciences de la vigne et du vin
EISSN 2494-1271
发文量 726
\
被引量 7,845
\
影响因子（2025版） 2.171
英国
CA
主办单位：Maxwell Scientific Publications
出版周期： 双月刊
ISSN 2042-4868 / EISSN 2042-4876
发文量 1,269
\
被引量 7,359
新加坡
中科院4区 JCR:Q4 SCIE CA PubMed JST
主办单位：M H SCHAPER GMBH CO KG
出版周期： 双月刊
别名： J FOOD SAF FOOD QUAL;J. Food Saf. Food Qual.;Archiv fuer Lebensmittelhygiene;ARCHIV FUR LEBENSMITTELHYGIENE;JOURNAL OF FOOD SAFETY AND FOOD QUALITY-ARCHIV FUR LEBENSMITTELHYGIENE
•
曾用名：Lebensmitteltierarzt
ISSN 0003-925X
发文量 1,995
\
被引量 7,188
瑞士
ISSN 1571-0297 / EISSN 2628-8095
发文量 962
\
被引量 7,124
客服咨询
投稿相关：023-63416211
撤稿相关：023-63012682
查重相关：023-63506028
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